第369章 没想吃但嘴在吐皮儿(2/2)111 美食:从承包食堂开始
比如南瓜籽就有个神奇的功能,驱虫。早年西南还没发达那会,吸血虫泛滥,就有用这个治的。后来又发现,加上槟榔可以驱人体内的绦虫。不过不是嚼的那种,是药用槟榔。生着直接喂猫狗,也能驱。不过一般也没几口能留下。毕竟它炒熟了……是真的香!唐磊一度认为,所有瓜子里,南瓜籽真的是最友好的!西瓜子难剥,葵花籽硬挺。但南瓜籽,是那种软软薄薄的皮儿,不仅不扎嘴,还浸味儿!搞个茶味儿南瓜籽,磕完皮还得咂摸半天。里头的籽儿长的也厚实!比壳再大里头都可能空着的葵花籽要真诚的多!更不要说,据说这东西还能增加jg子活……咳!“总之,看在它这么真诚的份上!务必先把它炒了!”叶莲娜笑眯眯的:“唐哥真好,它一定会谢谢你的。”唐磊很感动,于是大手一挥,火速支使帮厨们去掏了一锅南瓜籽去洗干净。自己则往锅里倒了半锅盐。炒瓜子只要掌握好火候,就最简单不过。等一群人把瓜子剥好洗好,再晾干水分。就被唐磊倒进了锅,来了个盐焗口。大锅颠起来,瓜子和盐粒一起翻滚了半小时。白生生的瓜子壳染上了微黄,淡淡的坚果香也飘了出来。唐磊把瓜子铲出来,盐滤掉,趁着热乎抓了一把塞给叶莲娜。自己也揣了把。剩下的装进罐子,给几个干活的分分。帮厨们将信将疑的拈起小瓜子,还有些奇怪。“嚼着是挺香的。”“不过这也太少了吧!”“不够吃啊!吃下一个又要等!好急好急……”唐磊微微一笑。我知道你很急,但你先别急。他直接把这一罐炒瓜子放外头桌上。“想吃自己抓,罐子不许拿走,好了,继续掏!”于是一群人又开始埋头干起活来。片刻后。有人咂了咂嘴:“咋感觉嘴里没东西不得劲儿呢。”他出去抓了把瓜子,也揣在兜里,一边干着活,一边无意识的在嘴里过皮儿。又过了会。几个狱警路过,看见桌上的罐子。“来都来了,抓点走吧。”“这是什么坚果,比榛子小好多啊,不好吃……”半小时后。更多的狱警路过,纷纷往兜里装了一把。“好像是挺香的。”“好怪,我大脑明明没想吃来着……咋就没了?”“呸,哦兄弟我不是呸你,我在吐皮儿……”“好怪,我的嘴在无意识的剥皮!”等到唐磊再出来的时候。食堂里,只剩下了空荡荡的罐子,和……一个埋头努力的尼基塔。“干啥呢老尼?”唐磊走过去一看。只见尼基塔正守着最后一把瓜子,在认认真真的……剥壳!在剥完了全部之后,他摊开手,露出掌心一大把瓜子仁儿!然后一口气全丢进嘴里!卡巴卡巴!“果然!还得是全剥完吃才爽!”唐磊:……哥们,你这一把也能忍到最后?你是戒过du吗!(作话:大夏是世界南瓜产量第一国,在2000年引入了战斗民族86个南瓜品种做出了几个改良新种。但作者在查论文的时候发现!战斗民族种的名字翻译都翻不出来!大夏改良的则叫龙园红蜜和龙园栗香。朴实无华多好!!)
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官听的一头雾水。“籽还能吃?”唐磊摆摆手:“能噻,你别管,总之掏就对了!”要不咋说南瓜是个好东西呢,这家伙从叶子到果,从肉到籽。通通都能吃。还能入药!是少有的全株药用菜,勤恳奉献打工果一个。