饽饽四品：金糕卷 、小豆糕莲子糕、 豌豆黄

蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣

膳粥一品：稀珍黑米粥

酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦

饽饽二品：人参果、 核桃酪

第四宴，千叟宴

御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮

山珍刺五加清炸鹌鹑、 红烧赤贝

饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果

丽人献茗：庐山云雾

膳粥一品：慧仁米粥

桂花酱鸡蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳

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饽饽二品：慈禧小窝头、 金丝烧麦

前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷

御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜

蜜饯四品：蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄

乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖

前菜四品：万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶

酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜

第三宴，万寿宴

御菜四品：玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌

丽人献茗：君山银针

水果一品：应时水果拼盘一品

烧烤二品：挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串

御菜四品：参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹

攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱随上

御菜四品：金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝

水果一品：应时水果拼盘一品

御菜四品：松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑

饽饽二品：长春卷 、菊花佛手酥

告别香茗：珠兰大方

饽饽二品：长寿龙须面 、百寿桃

第二宴,廷臣宴

膳汤一品：长春鹿鞭汤

烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段甜酱

告别香茗：茉莉雀舌毫

丽人献茗：狮峰龙井

乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁

五香酱鸡盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条

饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷

御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心

膳汤一品：一品官燕

饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐