第188章(2/2)111 [历史同人] 被秦始皇朝臣听到心声后
&esp;&esp;赵瑶君看了眼成林买的鸡肉,这个时候的鸡不像后世那些速成鸡,不过两三个月就能出栏,吃起来没什么鸡肉味,只有一股子嫩嫩的感觉。现在的鸡味道香浓,较有嚼劲儿,吃起来倒是另一种纯粹风味。
&esp;&esp;赵瑶君点头:“那先做菜羹,这个好做,只需要清水煮,加点盐便是了。”
&esp;&esp;“胡姨可以将这些油脂先取下来,一会儿放在陶罐里稍微炼制一点。”
&esp;&esp;“殿下。”见了赵瑶君来,胡春立即退了两步,有些无措道,“您说的用花椒做菜,我实在想象不出来怎么做,故而也不敢下手。”
&esp;&esp;胡春连忙在陶罐里加水,等水沸腾之后将蔬菜煮上,动作麻利无比。
&esp;&esp;扶苏愣了愣了,还是依言解下自己荷包递给她,十分好奇道:“你要这个做什么?”
&esp;&esp;鸡肉太劲道,胡家又有胡老三这个牙齿松动的老人和正要换牙的榆钱儿,这鸡便只适合炖了吃,不适合拿来炒吃。等蔬菜煮熟,胡春根据赵瑶君的口述,开始慢火炖鸡。
&esp;&esp;赵瑶君看了一眼,这只鸡还有些黄黄的鸡油脂,可以提炼出鸡油来。这个时候油脂难得,胡老三家在胡家滩还算好过,但是家中也是没有油脂储存的。
“这绿叶长着四瓣稍长的花瓣,后来岐伯经过多次研究,终于确定这药草有清热解毒、消肿散结的功效,甚至还能治疗风热、丹毒、疮疖。他用自家孙女的名字来给这草药命名,所以你们口中的黄花茶,其实就是连翘。”
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&esp;&esp;赵瑶君抬眼,看到扶苏正走到门口观看,不由瞄了眼他腰侧的荷包,眼神一亮:“阿兄,将你荷包解下来给我用用。”
&esp;&esp;第92章
&esp;&esp;胡柴神色激动起来,他正想开口说愿意。
&esp;&esp;她说完看向意犹未尽的胡柴,意味深长道:“你说这连翘满上遍野都是,看不出来,你们井陉城还是个宝地,可以好好种植的东西还不少。说起来,若是有机会让乡野之中的黔首学习药理,不知他们愿不愿意?”
&esp;&esp;胡春听到这称呼,心口就颤了颤,她忙摆手:“不麻烦不麻烦,殿下只管吩咐就是。”
&esp;&esp;赵瑶君就站了起来:“好了,我要去用花椒做菜去了。”
&esp;&esp;【出来一转,就发现了粮种井陉极为适合种植的经济作物,今天出来太值得了!】
&esp;&esp;赵瑶君看那不高的火堆,以及已经处理好的肉和蔬菜,笑道:“我动手能力不太行,但做法我确实知道,可能要麻烦胡姨动手了。”
&esp;&esp;赵瑶君去了膳房,榆钱儿就跟小尾巴一样,在她身后缀着。
&esp;&esp;胡春闻言,也一一照做。
&esp;&esp;进到简陋的膳房,果然见胡春一脸为难的站在简易火塘边,不知要如何下手。