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黄父将两束柴放到灶房就去吴员外家了。那几个柜打了半月,今儿就能好。

真哥儿闻着香味闹了。

她摇摇头,准备做晚上卖的东西了。

她以前好奇,查过没有电动打蛋器的时代人类如何制作蛋白霜。

娘的力气大,泡沫明显绵密起来。

作者有话说:

货架上多了件褙子,是她为了娘不起疑心,藏起来说她典了的。

004

黄樱趁娘没注意,给她和允哥儿一人一小块红糖。

一点儿也不会撒谎,脖子都红了。

黄樱掰了一点炊饼给他拿着磨牙。

猪油渣,她吐了吐舌头。

“不会的,娘你放心。我心里有数呢。”

没有打蛋器的时代,她滴了几滴白醋,倒入白砂糖,撸起袖子开搞。

宁姐儿精得很,跟在她身后当小尾巴。

“那边有马粪,我想捡——”

她想象不来。

不怪娘大惊小怪,每年那城渠掏渠,都有人掉进去摔死。

黄樱哭笑不得。

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黄樱晚上准备在蜜枣馒头、蜜豆馒头之外,再做点其他花样。红糖的不卖了,亏。

她很是心疼,“用恁多鸡子!什么官老爷吃得起!卖不出去如何是好?”

黄樱回忆了下,原主脑子里有个影子,唯一的印象是,长得好看??

允哥儿脸都红了,卷翘的睫毛不安地颤着。

第4章 小小死对头

鸡子先分离蛋清蛋黄,装蛋清的盆里不能有一滴油,蛋糕最关键的就是打发蛋白。

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“我做的就不好吃了是吧?”

“下次看我不把你屁股打开花!”

黄樱一个人打发了半天,胳膊酸得不行了,忙端给娘搅打。

她将鸡子分了三个盆儿,每盆六个,要分三份打。

拿出来舔舔又小心翼翼包好,过会儿再拿出来舔舔。

这小家伙皮肤随娘,白。

她试过了,货行里的东西用一点就少一点,也就是说,早晚有一日,她会用完。

“你个死妮子!”苏玉娘拧她耳朵,“今儿怎回事,不是让你离城渠远着走,怎么还差点掉进去,你是想吓死我跟你爹不成!还带着允哥儿!”

“怎么回事?”黄樱问允哥儿。

黄樱一脸疑惑。

她看着仓库里的原料,想了半天,决定做蒸蛋糕。

“和尚就是住咱们隔壁那个!”宁姐儿立马叽叽喳喳,“带着个小胖子,三婶说他一天到晚神神叨叨那个。”

“正是呢。”宁姐儿跳起来,手舞足蹈,“大和尚好生厉害,不知怎麽跑的,在那渠边一踩、一跳,抓着宁姐儿便站地上了!”

小丫头高兴得小脸都涨红了。

宁姐儿被她打发到娘那边煮枣泥了。

还挺可爱的。

“乖乖!”黄娘子惊疑,“鸡子怎成了这个模样?这怎吃?别是打坏了!”

苏玉娘只得念念叨叨地搅打,蛋清变得绵密有光泽,莹白的珍珠似的,成了绸缎质地。

结果就是人力轮流交替来打,这是个耐力活,而且一次以六个蛋白为好。

估计又是宁丫头淘气。

宁姐儿歪头道,“没有二姐儿好吃。”

苏玉娘:“是他?那个没剃度的和尚?”

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她不能一直依赖货行。

黄樱摸摸他的头,“那和尚是怎麽回事?”

允哥儿很淡定,夹了块菘菜吃。

“疼疼疼!哎娘!我错了,再不敢了!”

黄樱笑,“快好了娘!再使点力!”

允哥儿无奈。

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