十九世纪百货公主 第125节(2/2)111 十九世纪百货公主
她将最好的地方让给了整天待着办公室的会计和打字员,还有管理这里的姨妈和姑姑。
中央厨房二楼, 黛莉拎着提包走到了靠左侧的一间小办公室门口。
这期间,我们可以开始找选产品,弄自己的家居工坊。
这里是黛莉给自己留的办公室。
她将皮包挂在门后,把门锁好, 掏出里面的东西文件,来到书桌坐下。
再将需要寻找的供应商名录和价格定调做出来。
“我明白了,这巧克力球的事只是个噱头,引得别人对我们产生关注,在最危急的时候把名声洗干净,印象更深刻。”
将二楼所有的商品的使用场景展示出来。
那么根据家庭场景来设计,二楼这个黄金空间就应该为一个家庭中最重要的厨房,餐桌和客厅,书桌,这些地方的功能性服务。
将现在的木板围挡拆开后,一楼的顾客可以直接从蔬果柜台一侧登上二楼。
这里大约十来个平方,有窗户, 采光还算可以,屋里靠窗摆着一套桌椅,角落里放着圆形茶桌与沙发, 地上铺着地毯。
未来说不定开业时连广告都不用打,人家都能知道我们这的东西准没错。”
食品要做的精致诱人,而家居陈列需要给人零距离的感觉,才能引诱人敢于拿起来看看。
东区的食品安全问题很严重,每次出事故都容易引起社会议论。
第一页就是百货店二楼的格局设计。
二楼也是三千平方英尺, 要隔七百英尺作为二楼的仓库和门店办公室。
眼睛环顾四周,黛莉叹了一口气。
住着每个月一英镑多一点的狭小单间。
“议论度到了火候,我就打算办一个活动,邀请全伦敦的报社记者来我们的工厂里参观,让他们亲眼看看我们的厨房操作流程,有热度的事儿,这些人必然会来。”
安妮“啊”了一声。
现在, 她要将设计图整体拆分成施工细项, 一点点列出来,并核算费用,给出一个项目承包的价格,做成合同后来跟施工队签字确认。
在装修期间将合同谈好, 装修完就上货开业,赶在八月初。
否则人情世故和慈善捐款这几样压下来也够喝一壶。
消费主力是这三成的人,但也要有利润低的平价系列是给另外七成人准备的。
在东区,大多数的普通人都租着一个单间,没有自己的厨房,书房,客厅,甚至还得和家庭成员拼床。
这样的问题也很容易被人拿来转移视线。
老爹弗莱德的办公室在隔壁,比她这间环境更差一点。
黛莉走进了这间办公室。
黛莉拍了拍安妮与瑞茜,三人看向那一只小木桶,纷纷露出了意欲深远的目光。
她已经将事情交代给姨妈和姑姑去办了,此刻从包里掏出钥匙对准锁眼将门打开。
黛莉深吸一口气, 将桌上的笔墨收拾出来。
黛莉的办公室小小巧巧的一间, 窗外就能看见隔壁工厂冒出来的浓烟与压抑昏暗的雨幕。
“百货店二楼和三楼的设计图纸都在我包里,马上就可以开始施工。
她在桌上将文件依次铺开。
所以除了悬挂和堆叠的立式货柜,她还准备在最中间设计两块对应场景的展示台。
等这一遭过去了, 她打算奖励自己在离家更近的金融城的某栋大厦里租个体面豪横的办公室。
黛莉又道。
或者每个月两英镑多一点的一室一厅一厨的阁楼间。
第107章 七里拉 扩展计划
简陋是简陋了点, 但也没辙, 现在的资金虽然充裕了,但也要精打细算的过日子。
只有那么三成人租的起一套小公寓,也就是克拉克街二十五号那样每个月五英镑的小楼房。
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现在红叶庄园刺杀案还闹的满城风雨,恐怕上面也想有新事儿转移民众的注意力。
…
她将二楼的空间根据这些空间分为了两个部分。
剩下两千三百平方英尺用来做卖场。
如果说一楼的食品百货是一站式的逛了食材一条街,将一日三餐包揽。