;即便肥瘦搭配好，牛肉的肉质也比猪肉柴，这就得往进打水。再者，牛肉的腥味也重一些，想要好吃，这个水就得是熬煮好的花椒水，放凉之后再加葱姜，搅打上劲，最后还得加上炸好的香料油。

&esp;&esp;双手拇指叠压，一掐一挤，一个胖墩墩的饺子就站在了盖帘板上面。

&esp;&esp;李兰兰看见乔满包的饺子还感慨：“还得是小满啊，包的饺子真好看。我就不会这样挤饺子。”

&esp;&esp;熊梅也笑：“这样包的饺子才好吃呢。”

&esp;&esp;果然，孩子们吃的时候狼吞虎咽，尤其是吃牛肉大葱的饺子。

&esp;&esp;安安咬了一口，汁水往外流，谭晶和谭磊也是，赶紧用碗接住，还被烫了嘴。就这样他们三个也不松口，吹了吹赶紧往嘴里塞。

&esp;&esp;只有李硕吃着吃着停住了，看了看李兰兰：“姥姥，你们怎么区别对待啊？”

&esp;&esp;大人们一脸莫名其妙，李硕委屈的说：“怎么安安他们吃饺子就流油，我吃就没有呢？”

&esp;&esp;李兰兰也好奇，看着李硕吃了一个无语了：“大孙啊，下回咱别把一整个饺子都塞嘴里呗。油都流到你肚子里了，你真是肥水不流外人田啊。”

&esp;&esp;·

&esp;&esp;凌晨五点，江枫从队里回来。

&esp;&esp;昨天是冬至，以前奶奶在的时候他都会回来吃饺子。现在只剩他一个人了，家里空荡荡的，他干脆加班到现在才回来。

&esp;&esp;人太累了，即便再放轻手脚也会弄出动静。

&esp;&esp;江枫走到自家门口时，脚下忽然踢到了一个箱子。

&esp;&esp;他蹲下、身，好像是隔壁403家的泡沫保温箱。可能是没注意踢过来挡住了他家的门。

&esp;&esp;江枫准备把箱子挪过去，忽然看见保温箱上有张字条，箱子里的东西是给他的。

&esp;&esp;打开盖子，是一个保温饭盒，里面飘散出阵阵香气——

&esp;&esp;是牛肉大葱馅的饺子。

&esp;&esp;江枫又看了眼字条背面，上面有许多字，是每个邻居都留了一句话。

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&esp;&esp;作者有话说：昨天谜底：西红柿拌白糖！ （源自一次食堂菜）

&esp;&esp;推一下基友的美食文《满级厨神的小饭馆》

&esp;&esp;云漪带着lv99的厨艺回到了现实世界。

&esp;&esp;这里没有怪物，却有病重的妈、年迈的姥、辍学的妹妹，和一家濒临倒闭的老店。

&esp;&esp;从一碗热气腾腾的面开始，云记小饭馆重新升起了烟火气。

&esp;&esp;小煎鸡、回锅肉、蛋烘糕、鲜椒江团、香辣巴骨肉、荔枝滑肉汤……

&esp;&esp;从街边小食到丰盛大菜，云记小饭馆的菜单光是看一眼就让人垂涎三尺，网上铺天盖地都是安利贴，来自五湖四海的食客络绎不绝。

&esp;&esp;网友质疑这是新型营销手段，却没想到——

&esp;&esp;影后在复出采访时提起这家小店，院士每次开完研讨会都带着大群学者一起来光顾，连首富都想买下整条街请她来掌勺……

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