返回第87章(3/3)111  乔安安小吃店[美食]首页

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热乎的汤喝下去胃里暖洋洋的。

&esp;&esp;汤味鲜香,色白诱人,细细闻了闻,这汤一点都没有腥味。里面的豆腐也好吃,没有豆腥味,不知道是不是火候和时候都到位了,吃豆腐的时候还隐隐能尝出汤味鲜香。

&esp;&esp;再舀一勺细细品味,张亚茹才尝出来,这汤不仅仅是汤,还有一些鱼糜,汤味也不像是鱼汤一样单薄,口味的层次更丰富……

&esp;&esp;他们是做餐饮起家的,自然比平常人更懂得品鉴。

&esp;&esp;张亚茹又喝了一勺,忽然觉得不对劲。

&esp;&esp;可她再喝一口,又觉得和以前在乔记喝的那汤不一样,不像是老式做汤的方法。更不是他们家厨师做的。

&esp;&esp;她这下彻底醒酒了,问马大姐:“姐,这汤是哪买的?”

&esp;&esp;第51章

&esp;&esp;马大姐其实是有点不愿意说的,毕竟当时是说好的一家人一起去小吃店,结果魏强和张亚茹一个出国一个有应酬,最小的那个还呼呼大睡,老爷子只能叫着她一起去了。

&esp;&esp;她支支吾吾地说:“就在……就那个小吃店,乔安安小吃店。昨天看直播的那家店。”

&esp;&esp;张亚茹根本没空追究这件事,她点了点头,默默地喝着汤。

&esp;&esp;这碗汤的味道对她来说,又熟悉又陌生。确实是当年她坐月子时吃的乔老板做的鲫鱼豆腐汤的味道。

&esp;&esp;江城人本来不善做汤,更没有人用乔老板那种做法做汤了。

&esp;&esp;当年,她月子其实没做好,事业刚起步、婆婆老年痴呆走丢了,家里人找了两天都没找到。她当时还没出月子,没办法也只能跟着去找。

&esp;&esp;终于在乔记找到了婆婆, 可当时乔老板的爱人看她的脸色不好, 问清了情况, 就让他们不要走。

&esp;&esp;他们当时还以为这家店是不是要讹人的时候,乔老板端着一个大海碗出来了,就是鲫鱼豆腐汤。

&esp;&esp;乔老板的爱人特别总是笑眯眯地,拉着他们全家坐下,说什么“在饭店哪有饿着出去的道理”,当时乔老板炒了好多菜,可她就对这碗鲫鱼豆腐汤印象深刻。

&esp;&esp;当时,他们走的时候要付钱,乔老板也死活不让。

&esp;&esp;乔老板的爱人还抓着她的手语重心长地说:“这月子得好好做啊,尤其是不要操心受累、要吃好补充体力才行。如果家里没人做,你就到姐这来。”

&esp;&esp;从那以后,魏强还真的每天来乔记买一份月子餐,都是乔老板的爱人搭配好的。后来他们才知道,原来是乔记专门给他们做的,而且是每天换着样的做。

&esp;&esp;虽说也是照常收费,可他们收费也是按正常价格走的。乔家就是看他们家当时太难了才帮一把手的。

&esp;&esp;可是后来,他们家起来了,还专门去找乔老板谈合作,可乔老板却没像当初那么热情了。

&esp;&esp;想到后来乔老板夫妻去世,张亚茹一时五味杂陈,喝汤的时候还叹了口气。

&esp;&esp;马大姐一时也弄不清怎么回事,听见厨房的响声才想起来:“张总您等等,这个还搭着别的东西呢。”

&esp;&esp;没一会儿,她就端出来一盘一碟,同样款式的青花平盘上是方正整齐的锅饼,小碟子里的东西像是茄泥。

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