果子干是怎么做的，这么好吃啊！”

&esp;&esp;本来他们还嫌弃里面怎么还有片藕，茶色的汤汁也不怎么清澈，里面的果肉还看不清是什么，都没抱什么希望，有点后悔那会没抢酸梅汤了。

&esp;&esp;可喝了一口才发现，冰冰凉凉、酸酸甜甜，里面还能吃到一些软糯的果肉，是水果果干天然的酸香和清甜。

&esp;&esp;乔满还抱着一堆东西，眨眨眼含混回道：“就是放了那些啊，柿饼、杏干、葡萄干什么的，要是喜欢就经常来店里吃。正好我们现在试营业，每天会出一些新品，你们感兴趣就来尝尝，给点反馈意见就行……对了，进群还有优惠呢，等会我拿二维码过来给你们扫一下。”

&esp;&esp;要是黄凌现在听到这段一定十分感动、热泪盈眶——她家老板终于记得让大家加微信群了！

&esp;&esp;大学生就是这么有秩序，乔满把二维码交给班长之后就什么都不用管了，直接进了后厨。

&esp;&esp;牛肉罩饼其实很简单，撕碎的罩饼和码好的葱丝一起放在笊篱上，浇上一勺牛肉汤，让饼变得热一些，一会儿放进汤里不会吸走汤的热，然后扣在大斗碗里，牛肉汤盛满，然后再将牛肉切片一推，整整齐齐地码放在碗的一边，再撒上香菜就好了。

&esp;&esp;乔满今天先用牛棒骨和筒骨熬了奶白浓汤，刚才出去前又盛出半锅，兑上酱油和卤料，放了炖熟的牛肉卤着。

&esp;&esp;这样虽然没有生牛肉直接下锅入味，但还能救个急。

&esp;&esp;红汤这锅，乔满卤料和调料都下得很重，可以让牛肉快速入味，到时候再兑上白汤就行。

&esp;&esp;乔满试了一下比例，就迅速出锅了。

&esp;&esp;一碗碗牛肉罩饼端出厨房，班长看乔满忙不过来，问过乔满后，直接组织大家去乔满身边排队。

&esp;&esp;于是，他们就看见乔满一人又是盛罩饼的牛肉汤，又是煮面，捞牛肉面，还要煮米粉，红汤白汤记得清清楚楚，虽然忙碌，但一点都不乱，大家都佩服得要命。

&esp;&esp;等到大家都坐好后，乔满才有空简单收拾一下厨房再出去。

&esp;&esp;掀开门帘前，乔满还纳闷，怎么外面一点声音都没有了，等她出去才知道，大家都闷头吃自己碗里的呢。就连张筱都把头埋得很低，都快钻碗里了。

&esp;&esp;乔满哭笑不得，看着他们忍不住叮嘱：“太烫了，你们别着急慢点吃，今天应该没什么客人的。”

&esp;&esp;大家顾不上回她，只能冲她摆摆手，赶紧又低头吃自己碗里的。

&esp;&esp;乔满哪知道，刚才外面乱哄哄的是因为皮球发现牛肉罩饼比他要的牛肉面更好吃，趁着旁边人说话就抢了一块，弄得大家都不敢分神了。

&esp;&esp;烙饼还没被牛肉汤全部泡软，还有点边边上还有点酥，里面已经被咸香的牛肉汤泡软、却没有糟烂，依旧好吃。

&esp;&esp;大骨头敲断熬出的汤浓郁腴香，骨髓有一部分已经熬得化在汤里，喝起来就不会寡淡。

&esp;&esp;配这种烙饼刚刚好。

&esp;&esp;不过幸好面条劲道、米粉软糯好吃，大家才能如此和平。

&esp;&esp;毕竟他们这下知道了，这回就可以天天来了！

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