第163章(3/3)111 乔安安小吃店[美食]
出现在大众面前的时候,却因为没有师承而被众人嫌弃、质疑,埋没了上好的人才,这上哪说理去啊!”
&esp;&esp;小李边说边哭,有多惨就说多惨,弄得卢俊都跟着眼圈红红的。
&esp;&esp;乔满和江燕聊了一会儿就转身回来,她刚才给了卢俊一些思考的时间,一会儿她准备再发发力,好好劝劝卢俊,实在不行就放范成出来,他们之间的交情比她和卢俊深,应该不成问题。
&esp;&esp;可乔满刚走过去,就看卢俊红着眼眶抬起头,看着她的眼神非常奇怪,像是下了很大的决心一样,说道:“乔满,我决定收你为徒。”
&esp;&esp;乔满:“???”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;回到了后厨,范成早就听黄凌说了外面的事,他笑眯眯地问乔满:“你是故意的?”
&esp;&esp;乔满嘴角翘了翘:“不许乱说啊,我就是手抖多放盐了。”
&esp;&esp;范成笑了,他能信就有鬼了。他没尝过乔满做的油爆双脆,也知道她可能出现任何的失误,但是调味这种简单又无伤大雅的失误她是不会犯的。
&esp;&esp;虽然他不知道乔满为什么这么做,不过小满做一定有他的道理,他只要支持就好了。
&esp;&esp;其实乔满也没什么多余的想法,只是想单纯地试探一下卢俊。
&esp;&esp;卢俊从乔记辞职似乎不单单是因为邢昭这个外行人要来领导他这个内行人,好像也是身体出了什么问题。
&esp;&esp;但看他今天这样,吵架时中气十足、又拍桌子瞪眼睛的,身体好像也什么大毛病。那让一个厨师能遭受到这么大打击的,除了味觉出了毛病,就是赖以生存的手不行了。
&esp;&esp;可如果拿刀的右手出了毛病,也不至于这么颓然,有些人还会练另一只手,更何况刚才看老头儿拍桌子拍得那么起劲,应该不是手的问题。
&esp;&esp;可如果卢俊真的是味觉出了问题,那他也不能当一位厨师了。
&esp;&esp;所以乔满这次多放了一点盐,就是为了试试他的味觉恢复的程度。不过和她预料的差不多,卢俊确实味觉全恢复了,只是过不去心里那道坎。
&esp;&esp;现在万事俱备,只欠东风,乔满只等着明天邱旭来拍摄,忙完这些之后,小吃店步入正轨,就得着手忙乔记的事了。
&esp;&esp;好在现在有了范成和卢俊帮忙,乔记应该不成问题吧。
&esp;&esp;乔满正琢磨着这些,还犹豫着要不要上黄凌说的外卖平台的事,就见黄凌风风火火地跑到后台,掀开帘子就嚷:“老板,焖角子好了没啊,再不上客人要闹了!”
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&esp;&esp;作者有话说:新年快乐!评论区随机掉落小红包啦! (虽然晚了一天,不过好饭不怕晚!
&esp;&esp;第106章
&esp;&esp;焖角子,其实就是大饺子。
&esp;&esp;用白菜心取甜味,再加上猪肉和冬菇冬笋和馅,包成饺子贴在铁锅边上,锅底得留水。等锅里的水消耗大半,再给饺子浇上猪油焖。
&esp;&esp;这样做的出角子皮油亮又酥脆,却不像煎饺子、炸饺子那么油,贴锅的那面也有脆皮,外酥里嫩,特别好吃。
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