分卷阅读127(2/2)111 穿书后,成了反派他哥小心肝
而外面的祝铭宇三兄妹兴致勃勃的探着头往厨房里看姜莹莹做些什么。
“唔,就是一种好吃的,不过我们得先做红薯粉丝。”姜莹莹笑眯眯的对着祝小米说道。
等到这一半红薯粉末变成浆糊状时,开始搅拌面,再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进去。然后姜莹莹用大力搅拌,那力度让外面三个人看着眼睛一跳。
“好好好,知道啦。”姜莹莹笑着看着活泼的徐进宝说道。
“今儿个有个小家伙,本事不错,很快就找到我跟青青了。”方姨跟祝母挽着手进来,然后回答道。
姜莹莹便去厨房里准备吃食了。
“莹莹。”祝铭宇跟着姜莹莹进了房间。
再准备一些青菜什么的,新鲜的海带也洗净切成块,金针菇,葱等都洗净沥干。
吃完午饭后,姜莹莹托徐进宝和祝铭之去洗碗,然后她准备收拾收拾房间,毕竟祝铭宇回来了,还是得多给他准备一个被子的。
不过今儿个的小孩子估计是新来的,还没叮嘱上,姜莹莹想了下,晚点再去叮嘱好了。
“莹莹姐,我回来啦。”徐进宝欢快的跑了进来,然后看着姜莹莹说道。
紧接着姜莹莹在柜子底下拿出大铁锅,往锅中热少量油,放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味。
今儿个躲江边,明儿个躲村口,后日还能躲到林叔摊位里面,真是孩子心性,不过看着祝母和方姨玩的开心,姜莹莹还特地交代了那些孩子。
宇想了下,对着姜莹莹回答道。
男孩子嘛,爬树游泳抓泥鳅样样都行,想要找到两个大人还不容易?
“嫂嫂,麻辣烫是什么啊?”祝小米好奇的问道。
第二百零三章 麻辣烫
“说起来,我们今儿个吃麻辣烫吧?”姜莹莹看着家里这么多人,拍了拍手,对着她们说道。
“应该可以吧?”徐进宝有些不确定的回答道。因为徐进宝根本就没吃过麻辣烫,也不知道自己能不能吃辣。
姜莹莹想了下,就把准备好的清汤放在桌子上,如果他们吃不了辣的,就让他们自己把汤换了,就不会这么辣了。
“这样啊,那明天再继续吧,快过来吃午饭了。”姜莹莹对着她们两说道。
“好喔。”祝小米乖乖的点头应和着姜莹莹。
姜莹莹等到能用筷子直接拉起,面糊连续滑落,就用漏勺,把面糊浇到漏勺上,让其呈条状落在锅内。
毕竟姜莹莹不叮嘱的话就会和今天一样,很快就被找到了。
“麻辣烫,你能吃辣不?”姜莹莹一边弄着调料,一边问道。
姜莹莹把郫县豆瓣剁碎,葱切段、姜切片,自制的火锅底料适量备用。
“莹莹姐这是做什么好吃的啊?”徐进宝看着姜莹莹问道。
“行。”姜莹莹点了点头,然后再心里暗想道:“估计又是一个不能吃辣的。”
自从姜莹莹找小孩子来叫方姨和祝母回家吃饭后,一开始,方姨和祝母反抗过,结果还是没有用,最后就是跃跃欲试的和这帮小孩子斗智斗勇了。
“那好吧。”姜莹莹点了点头,没再说话了。
而坐在一旁的祝小米和祝铭之则是好奇的看着他两,不知道他们在打什么哑谜。
姜莹莹在一半的红薯淀粉里面加入冷水,搅拌让它化开。然后往里加开水,一边加一边搅拌。
如果太快找到祝母和方姨的话,就当做没看到,让下一个再找到她们。
“好哦。”祝母点了点头,然后拉着方姨过去。
“呀,好香啊。”一道女声传来。
最后,把煮好的菜捞入碗中,兑入煮的汤,放入香菜,葱段,香油,拌开就可以了。
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因为祝小米和祝铭之两个小孩子不能吃辣的,所以祝小米和祝铭之的那一份,姜莹莹是用水洗过辣味,然后重新调过调料给他们两的。
然后姜莹莹把红薯粉丝落到锅里煮熟后,捞出过凉水五分钟,就可以出锅放到一边去了。
姜莹莹眼疾手快的放入少许郫县豆瓣和火锅底料小火炒出红油,然后加入清水,大火煮开。
“方姨?今儿个怎么回来那么早?”姜莹莹听到那个声音,便挑了挑眉问道。