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伊安愿意支持恒对新事物的尝试,恒的记忆还有很大一片空白,逐一填充的过程也会是一次次独特的体验。

恒挑挑唇角,“我看了一些调酒视频,比较有意思,感觉不难。我明天先去找个地方学一下基础的。”

慢慢地,俱乐部的顾客越来越多,师傅被分配要带的顾客也增加至五个。在恒能制作出合格的梦幻星际后,师傅让他将两种瑶酒的调制自行复习一下,他则是要带新来的学员先去参观一下器具区和用料区。

第二十五章

师傅介绍说,这三款里只有top3的调制方法简单些,其余两种初学者学来会比较难。不过学员想要尝试,师傅肯定是鼓励的。

恒没有不耐烦,只沉默地听着、看着,直到伊安的工作时间到了,他不得不和恒说傍晚见然后进入到控制室中去。

“额。”那这去面试好像也没有必要了吧,伊安商量道:“要不我们再投一些,再等等看?”

恒从网上学到了一个新词——雏鸟情节,“刚出生的小鸟,会把第一时间看到的生物当成自己的妈妈。”,虽然不完全适用于他和伊安,但伊安对于他来说是最特别和最受优待的,他无可否认。

和伊安一起回卧室内午休去了。

现在开始top2“梦幻星际”的制作学习。

晚饭时,恒将平板递给伊安,示意他看。

师傅先演示了一遍,手法和用料调配看起来并不复杂,只是将七种不同颜色的用料依次倒进透明玻璃杯中。

“可是你不会调酒呀,这个面试时估计要让你现场演练的。”

教学遵循基础的由易及难,师傅先教授的是top3的“七虹酒”,“七虹酒”的颜色总共有七种,像是彩虹一样。

下午,伊安在工作,恒则是自己在招聘网站上看看投投。

虽然知道恒很聪明,也不是个小孩子了,但再恒临出门前伊安还是絮絮叨叨来来回回地叮嘱了好几遍。

恒则说:“边面试,边投。”

他将三种瑶酒所需的器具、辅料和主料拿到调制区的台子上,介绍了一遍调制步骤、手法和用料量等等,然后才开始正式调制。

在前台扫码登记后,前台小姐叫来了调酒师傅,将他领到学习区。

恒上手尝试制作了一杯,但是原先看着很简单的七色分层,在他的尝试中却失败了。师傅调配出来的“七虹酒”色层分明,分层线干净整洁,但他制作的“七虹酒”,虽有七色分层,但酒层之间色泽相互混杂。

没有记忆的他,睁开眼睛后第一眼看到的就是伊安,这个浅金头发、褐色眸子的男孩。他已经二十三岁了,但眼神中却充满了孩童般的清澈和真挚。以至于在伊安努力说顺那些蹩脚的谎话时——关于恒的来历,恒虽知道那是假的,却没有当面拆穿他。

原来是有了一个面试邀请,职位是——调酒师,面试时间是在三日后。

与伊安一起生活了这些日子,他真正领略到了所谓“岁月静好”。在自己还没有完全了解这个世界之前,他不会探寻关于以前,去打破如今的宁静。

示范过一遍后,师傅示意恒先尝试一下,并帮他将用料按顺序依次摆放好。

前往调酒俱乐部的是恒一人,伊安依然留在家中工作。

浮车提醒到站了,恒下了车,来到订好的调酒俱乐部。

不仅色彩分层均匀美观,酒的味道也符合标准。

恒摇摇头。

师傅就恒的制作手法、力度等错误进行了一一指出。在师傅的再次示范纠正下,恒第二次再尝试的时候,效果就要好了许多。

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师傅拿出一本酒谱,上面有许多现今比较热门的瑶酒名称、图片、介绍等信息。师傅询问了恒的口味偏好,但恒和伊安生活的这些日子里还没有尝过酒的味道,因此就指了指标注有top1、top2、top3的三款酒,让师傅先教一下他这些。

这个面试邀请,并不是恒先投的简历,而是对方先发的面试邀请。不管是对方没看清还是错邀了,对恒来说,这是第一个面试邀请,有着不一样的意义。而且就算最终没录取,作为一次体验、一次面试经验的积累也不错。

伊安有些好奇,“恒,你还会调酒吗?”

伊安还查询了一下调酒师这个职业,网上说专业学习一般需要三个月到半年左右,还有个调酒师资格证要考。取得高级资格证后,就可以去往那些更大的酒店和酒吧等等。也算有一个发展前景,具体先看看明天恒的一日体验吧。

等到第五次时,恒制作出了一杯合格的“七虹酒”。

俱乐部看起来似乎是刚营业,恒是第一个到达的顾客。

师傅依然是先讲解、后演示,再让恒亲自尝试。在恒的不断尝试中,一一纠正调整恒的错误。

既然恒对调酒有些兴趣,那伊安也不阻止,搜索了一下附近口别还不错的调酒俱乐部,给他报了个一日体验班。

师傅先是带恒参观了器具区,然后是辅料区、主料区,每个器具和用料上都有标名,方便初学者辨认。

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