夏月初对沈晋道：“你的心情我很能理解，别说是十几岁如花似玉的妹妹了，就算是我家这个傻小子，如果有一天要跟我说想出去闯荡，我也一样会担心牵挂的。天下的父母兄姐，都是一样的心情。

她抽出帕子递给沈莹，拍拍她的肩膀道：“其实做学徒的事儿其实也用不着这样着急，我年后有去府城开分店的打算，那时候你再过来，家里也放心。”

但是即便她有心想要放慢脚步，却又舍不得年底厨艺大赛的东风。

学不学得到本事还在其次，毕竟初味轩离家这么远，她一个女孩子，孤身一人在这边，我……”

沈晋之前打听到，初味轩开了也不过才半年，没想到夏月初的步子迈得这么快这么大，竟然已经有这样的计划了。

沈莹虽然对这样的结果有些失望，但是也知道，自己一个人留在这边的话，家人肯定会十分牵挂，最后还是乖乖的点头，然后可怜巴巴地看着夏月初道：“夏娘子，那你早点来府城开店啊！”

到时候要带谁走，要留下谁，还要再招新人手，则都是需要操心的问题。

夏月初打算这次去府城参加第三轮的厨艺比试的时候，多富裕出来几天，跟薛壮在府城转转，尝尝各大酒楼的招牌菜，再找找有没有合适的铺面。

沈家兄妹在店里借宿了一晚，吃过晚饭和第二天的早餐后才离开。

沈晋说着竟有些哽咽，一旁的沈莹也忍不住红了眼圈。

夏月初笑道：“估计也用不了太久了。”

两顿饭将沈莹对夏月初的崇拜又上了一层楼，连沈晋都已经被彻底征服了，心里忍不住开始期待初味轩赶紧去府城开分店。

这些银子虽然看起来挺多，但是真要花起来似乎也不太经用。

第274章 直白的关心

沈晋对夏月初这番话十分认同，立刻点头表示：“如果夏娘子能来府城开店，那就最好了。”

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加上到府城那边开酒楼，肯定要比在永榆县的时候多准备一些高档菜，鱼翅、鲍鱼之类的肯定不能少，到时候采买也是一笔不小的开销。

年前肯定是赶不及的，而且腊月里装潢也不划算，光是人工费就要贵上很多。

不过按照夏月初的计划，应该能赶在开春的时候收拾好，趁着天气暖和起来了，出来吃饭的人也会多起来。

送走沈家兄妹之后，想着去府城开分店的事儿，夏月初干脆归拢了一下近几个月的账目。

去府城开酒楼的计划，夏月初心里早就打算过了，但是一来是银钱上头还不太充裕，想要多攒一些；二来是因为人手上还有些调度不开。

这就已经是一笔很大的开销了。

扒拉着手里的银子，夏月初也有些纠结了。

钱少的时候有钱少的苦恼，钱多起来了，人的却越来越大，还是怎么都不够花。

据她了解，因为这次厨艺大赛请

毕竟府城不比永榆县这样的小地方，而且经过之前租铺面的艰难之后，夏月初其实更想直接买下一个酒楼。

如今店里的副厨，除了曹雁辉和陶波，又新招了几个，分配在两个人的手下学着做事，可以上手一些简单的菜品了。

但是看看墙上的菜牌子后头的价钱，又好像被泼了一盆冷水，心下暗道，估计要等妹妹学成之后，自己才能再一饱口福了。

由于之前买下了对面的酒楼，又装潢施工花出去不少钱，所以如今手里的现银只有两千多两，不过这些只是店里的收入，善大嫂子那边说好了年底结账，如今还没拿到分红。