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夏月初得到消息来到前面,见封七已经基本将场面控制住了——于训庭虽然表面看起来没有受伤,但看他那一脸愤怒屈辱的模样,肯定是在封七手里吃了亏。

大厅里的客人这才反应过来,这个大放厥词的人,可不正是于广义的孙子——于训庭。

旁边桌的人被他的胡言乱语烦到不行,忍不住拉住伙计要求换桌。

在东海府一说去吃鲁菜,绝大多数人的第一选择都是义津楼。

但是他根本管不住封七,这会儿要阻拦也来不及了,只得赶紧跑到后院去找夏月初。

但于训庭就是那么一个不走寻常路的人,他在瞬间的紧张过后,竟然上前两步,拦住了转身要走的廖老爷子。

他坐在大厅正中央的位置,说话的声音又特别大,引得其他吃饭的客人都往这边看。

韩双林忙叫人来给客人换桌,自己上前去客气地请于训庭稍微注意一下音量,不要打扰到其他客人吃饭。

这怎么可能!

于训庭见周围人看自己的目光中都透着怀疑,气急败坏道:“你家的菜价钱那么贵,做得又不地道,自己心里没点数么?咋地,还不许人说了?别以为你有人撑腰就可以为所欲为!”

大家着实没有想到,义津楼的孙少爷竟然会跑到初味轩来挑三拣四。

“我家的菜不地道?”夏月初挑眉看向对方,“敢问少爷你是去过鲁地吃遍街头巷尾,还是拜在鲁菜大师名下潜心钻研过厨艺?若都没有,那你有什么资格说我家的菜不地道?”

他刚才光顾着嘴上痛快,此时才想起来自己的来意,显然为时已晚。

于训庭看到廖老爷子,顿时如一盆冰水从头浇到脚,来了个透心儿凉。

什么布袋鸡应该整鸡出骨而不是用刀剔骨,什么拔丝地瓜的糖火候不到……

还不等她开口,廖老爷子突然从后门走过来,沉着脸道道:“合着依你的意思,义津楼倒成了鲁菜的金标准了?年纪不大口气倒是不小,还真是初生牛犊不怕虎啊!你回去问问丁宗光,看他敢不敢这么说。”

他的身份和辈分都摆在那儿,别说是于训庭了,就算于训庭的爷爷从坟里爬出来,也得恭恭敬敬地尊称一声廖老。

反正大家来的目的都是为了引起廖老爷子的注意,不管用什么办法,至少能搭上话了就是好的。

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“廖老,您听我解释。我是义津楼于广平的长孙于训庭,听说您想要收一位关门弟子,所以我想来毛遂自荐。我爷爷在世的时候就曾经说过,我是我们于家最有天赋的了,若是不信,您可以当场考校考校我。”

封七一听韩双林被客人打了,脸色顿时就沉下来了,双林那孩子有多乖巧懂事脾气好,他是最清楚的了。

连他都能挨打,那客人得跋扈到什么地步?

廖老爷子本来在后院跟夏月初一起研究用高汤和花雕酒浸泡食材的法子,结果夏月初被叫走一直没回来,他便找到前面来了,没想到正听到于训庭在那儿大放厥词,忍不住就训斥起来。

难不成还真是来砸场子的?

洁白如玉,入口柔软细嫩,豆腐中的馅料清爽鲜美,简直比义津楼大厨做出来的还要好吃。

封七见夏月初来了,不免有点讪讪,人都说做生意是以和为贵,自己这样的脾气,怕是也只有夏月初这样的掌柜能受得了了。

夏月初简直都被他这话给气笑了。



于训庭被她几句话激得口不择言道:“我用不着去过鲁地,你家这些菜做得跟我家的不一样,那就是不地道!”

在场所有人都被他的话惊呆了,你刚在人家店里打了伙计,说人家的菜做得不地道,然后转头就想要拜师?

于训庭本来刚才就对韩双林颇有意见,此时见又是他来,气得一巴掌扇过去骂道:“你算个什么东西敢来管小爷的事儿,怎么,你家菜不好还不让人说啊?”

上楼去叫他的活计见他这副目露凶光要去跟人打架的架势,不由得后悔不迭。

义津楼是东海府最大的鲁菜馆,开业三十余年,口碑一直不错。

说来说去好像没有一道菜能入他的眼一般。

封七一边下楼一边将手指掰得咔吧作响,真是在永榆县待久了,竟然连基本的警惕性都降低了。

伙计们看到这边闹起来了,连韩双林都挨打了,赶紧上楼去把封七叫了下来。

夏月初过来却没忙着做和事老,刚才的事情她都已经听伙计说了,所以上来便看向于训庭,问:“于少爷,想吃鲁菜不去自家的义津楼,而是来我们初味轩,吃一道贬一道,难不成是专门来砸场子的?”

第369章 丢人现眼

于训庭拒绝承认这个事实,反倒将勺子一丢,翻了个白眼不屑道:“连做法都不一样,还叫什么一品豆腐,不知道一品豆腐是鲁菜中的代表菜么?可不是随随便便做个什么豆腐都能叫一品豆腐的。”

于训庭见状像是得到了鼓励一般,紧接着又接连“评价”了好几道菜。

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