重新选了一名看起来老实稳重的中年男人当管事。

“反正不管怎样，咱们要不忘初心，发展副业是逼不得已，我们主要是卖酒的，哦，不对，我们也不是卖酒的，我们是大自然的酿酒工，要把最纯正的酒，带给大家，让大家知道，咱们古法酿造的酒，一点也不比外边的差，记住了吗？”

“还有啊，咱们不提倡客人在这多喝，每个人就限量一小壶酒，喝完他花多少钱都不续，免得在这撒酒疯。但买酒回去的，咱就不限量。”

反而觉得他不是阿谀奉承之人，是真的想在这好好干下去，才会鼓起勇气问这些。

此话一出，那些伙计个个惊得眼珠子都要瞪出来了。

还有一些稀奇古怪的酿酒法子，他简直是见所未见，闻所未闻啊。

若音不管他们的惊讶，直接道：“至于这些说书和讲相声的，还有会跳舞唱歌的，就由新上任的陈管事负责招好。”

她知道赵师傅指的是那些洋酒，便没有生气。

现在只好紧紧抿着嘴，憋住内心的笑意。

“你放心好了，我给你的方子，可是顶好的。”

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里面有菟丝子、牡丹皮、苦杏仁、陈皮、当归、白芷、香附......等等一系列名贵中药。

没办法，谁让这个朝代对女人的能力看不上。

“既然福晋再三说明，那奴才就放心了。”赵师傅道。

本来他还以为酒庄干不下去，他要下岗了。

又是歌舞演奏？

若音则微微抬手，示意柳嬷嬷别说话。

要不是看到四福晋一脸严肃，不像是开玩笑的样子，他们差点就要笑出声来了。

至于那些洋酒，也还是要做的。

若音总算是写完了酿酒的方子，口渴的她喝了一大口茶。

闻言，赵师傅立马跪下，“福晋请放心，就是借奴才一百个胆子，奴才也不敢违背您的意思，更别提四爷了。至于这个方子，奴才定好好记在心里，然后一把火烧了，总之一句话，方子在，奴才就在，方子泄露了，奴才也不要命了。”

却没想到，真是柳暗花明又一村啊。

见赵师傅态度诚恳，若音微微点头，道：“好好干，咱的目标可不只是这一家，而是把酒卖到天南地北，到那个时候，我就给你加倍的工钱。”

对此，他仿佛看到了对未来的希望。

紧接着，若音又把酒庄上的人叫来，开了个紧急大会。

又是说书？

这下养家糊口又有着落，酒庄也不用散。

不把冷酷阴鸷的四爷搬出来，他们哪里会怕她一个女人。

毕竟他在这干了几十年，对酒庄还是有感情的。

“福晋交代给你的，你有几个胆子质疑。”柳嬷嬷护主地道。

语重心长地道：“这些方子，我就给了你一人，要是有第三个人知道，你该知道的，我家四爷有的是法子让你生、不、如、死！”

“多谢福晋，奴才只要能养家糊口，就十分知足了。”赵师傅恭恭敬敬地回，不过说着说着，他不好意思地问：“福晋，奴才觉得您有几个酒方子太乱了，会不会吃出问题来啊？”

可酿酒的活计不好找啊，只能去当苦力工。

这画面，光是想想都很刺激呢！

“时代在进步，咱们的酒庄，不能还是原来的老样子。比如，咱得上午说书、下午讲相声、晚上就歌舞演奏。”

又是讲相声？

此时，她正坐在上首，居高临下地看着底下的奴才。