“你说醉仙楼？那的掌柜是出名的李扒皮，不压榨他的工钱就不错了，还想赚钱？”

很快，随着哑巴账房的离开，人群也散了。安鹿想了想，决定尾随那账房。

借着她灵活的身躯，安鹿成功挤了进去，看见之前在醉仙楼的账房先生连人带行李被丢了出来。而房主是一个高大的妇人，指着账房先生的鼻子破口大骂。

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“账房先生。”等跟着哑巴账房来到一条昏暗的小巷，安鹿叫住了那账房。

“…如果不好吃，这账目你和主子交代。”顾蘅道。

“那他为什么不走啊？”安鹿好奇道。

“不对啊，我之前去醉仙楼吃饭还看见他当账房先生。”

那哑巴账房先是下意识的往前走了几步，很快又停了下来。他现在一穷二白，别人还能图他什么？而且，对方的声音还是个女子。

“老规矩，我给蘅解做一锅。”安鹿道。

“好。”顾蘅点点头，“你需要什么材料？”

安鹿见哑巴账房停下了脚步，她快走几步。哑巴账房转过头，看见安鹿的面孔后眼瞳微缩，迅速的低下了头。由于光线昏暗，安鹿并没有发现这

“知道了。”安鹿淡定道。

“哎，大哥，这是怎么回事？”安鹿询问站在她隔壁的汉子。

在回去的路上，安鹿看见一处民宅被人群围住，原本想着多一事不如少一事安鹿想要快步离开，只是那句“哑巴”吸引了安鹿的注意。

“什么？你想用卤味击败醉仙楼？”听了安鹿的想法后，顾蘅有些惊讶。

从醉仙楼出来后，安鹿绕了几条街才走进布家酒楼。酒楼伙计还是原来的人，自然就认得安鹿将人请了上去。顾蘅在知道安鹿到来后，从房间走了出来和安鹿汇合，两人互相寒暄了几句才进入正题。

在采购食材的时候，安鹿也没有闲着，自己上街寻找食材制造香料，这可是她的秘方。

“你这死哑巴，没钱就别住，滚滚滚！”

“花椒，八角，陈皮，桂皮，甘草草果…”安鹿报了一连串的名字，足足有六十多种。

出许多派系：传统卤味用中药配方和酱汁进行调味也是目前醉仙楼研究出来的卤味；剩下的还有烟熏，胶冻，麻辣和盐水。除了麻辣卤味安鹿目前没有足够的条件尝试，其余几种都能尝试改良并且制作出来。既然醉仙楼的卤味是一绝，她就要用卤味给予其致命的打击。

“你不知道？一看就知道是外地人。”那人看了安鹿一眼，继续道：“他，就那个被赶出来的。之前可是我们这混得不差的。后来，好像被老东家给赶了出来，房子也卖了。”

“这…有是有，但是味道太杂会不会不好？”顾蘅听得头晕，犹豫着道。

“所以你想利用商会打响卤味的旗号？但是，如果被比了下去，那布家酒楼在卤味市场就很难东山再起了。”顾蘅担忧道，虽然安鹿之前所提出的新菜式都很新奇，但是，卤味是她从未提及的，做为商人，顾蘅需要思考更多。

“信我！”安鹿拍胸脯保证，接着又道：“再准备多些精瘦肉和老鸡，还有一些骨筒。”

“不服气呗，原本算是扬眉吐气的，现在沦落到租房，可不就攒着一口气想要东山再起。赖在京城，时不时发生这样的事情，大伙也就看个热闹。反正没几天他又找到下家。”那汉子语气有些不屑。

“嗯，其实之前我就想让布家酒楼推出卤味的了。不过，娘娘和我说了关于商会的事情，我才想着缓一下，结果被醉仙楼捷足先登。卤味的市场很广，如果我们无法在人民心中竖起布家卤味的招牌，往后被醉仙楼压了一头，那么即使推出来也无法被人所记住。”

“哦。”