不抽烟不喝酒，也不赌博。

人的感觉却是不太一样的。

李子柒的视频，感觉很有仙气。像是室外桃源。拍一道菜，能把食物的一生，从落籽下土，到破土而出，再到成秧苗。最后开花结果。让人看了以后，不仅治愈，也涨知识。

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听姜识说完，倪老板沉默了好一会，才说：“外公也好厉害啊。”

“哈哈。”

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“那我小小期待下喽。”

……

他始终都有自己的节奏。

石块压住鸭身，待断气，血流尽而亡。烧一锅滚烫的沸水，将鸭身浸泡其中，趁着烫水，赶紧扯毛。

第一道菜做的是鸭子，因为鸭子需要用砂锅另外炖，所以先下锅爆炒。

把所有都料理的干干净净后，真的就连鸭子的脚底板，都给扯的干净，外公才把鸭子交给倪老板来做。他虽然没有说什么话，但是姜识知道，他是在用自己的方式，去和周围的人相处。

这些活，都是姜识的外公做的。

或许每一次的急脾气，都是理想与现实的冲撞吧。

“这样不太好吧。”

出生在那样复杂的时期，经历了动荡和饥荒的年代，最后在沉浮中，站稳脚跟。七十多岁了，依旧靠自己的双手去生活，不对任何人有依赖。

“原来是这样啊，那我回去也要看。我们一起看。”

这不就够了吗，哪有那样完美的人。

而‘滇西小哥’的视频，更多是烟火气息。

这是做了一顿饭，顺带改了个行？

“所以你今天到底可不可以搞定晚饭噢。”

看似暴脾气的他，其实内心很细腻。

虽然不那么通人情世故，却也不是那么固执封建。

“你负责炒菜，我负责烧锅！”

她家还养了一条狗，叫大王。看着像是阿拉斯加，但倪染对狗的品种不太了解，只知道很可爱。每次出门，都喜欢玩水。小哥是地道的云南妹子，她做的是大多跟云南那边的特色菜有关系。

倪老板震惊脸。

“那我们晚上就要喝西北风了呢。”

只是人的大半辈子过去了，他那么孤傲的一个人，他有自己的乌托邦乐园，却从未享受过。

她总是一个人做全家人的饭菜，偶尔还会喊邻居亲戚一块上桌。有时候也会跟亲戚一块准备食材。

鸭子大火爆炒后，再放入加水放入砂锅炖。肉质才开始变烂。倪老板说，她还是一次看到杀鸭子的场面。

“当然可以啦。”

玩笑归玩笑，倪老板还是很给力的。

他喜欢文字，双手却常用农具；他热爱乐器，却只有晚年，才有时间好好学。他一个普通的农民，用自己的双手，养育了一家人。

她稍稍研究了下大锅应该怎么炒菜，就大概明白了。

菜还没上桌，姜识忍不住尝了一口，直夸：“倪老板，你真的太厉害了！你这手艺，咱们都可以去开饭馆了。就叫‘柴火锅大饭店’！”

“嗯……应该是可以的吧，毕竟我看过那么多的视频。”

一刀割喉。

每次看她的视频，倪染都会觉得，那就是自己想要的田园生活。

鸭子彻底煮烂了后，倪老板的小炒白菜和蒜炒菠菜也做好了，?她还弄了一个蛋花汤。

“要不然还是不要有太多期待好了，我怕我没控制好力道，把这个锅给砸了。”