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蚌体看起来就像一个小肉球，别看它其貌不扬，吃起来的味道绝对让人惊喜。

夜宵嘛，比晚饭好吃不是很正常？

于归洋自然不会取它的肉，而是选择了玳瑁背上的甲片。

它身上的结构他了如指掌。

因为玳瑁的数量稀少，已经算是濒危物种了。

象拔蚌的管子又粗又胖，差不多可以塞满他的嘴巴。

然后和池渊一同潜入深海。

这样就可以开吃了。

玳瑁的肉和壳都有清热解毒、消炎抗菌的作用。

收集好了甲片，于归洋和老玳瑁告别，希望玳瑁永远不要灭绝，永远传承下去。

市面上的象拔蚌分为水蚌和干蚌，他和池渊手上的这两头水管粗长，颜色呈乳白色，是品质上乘的干蚌。

软糯的内脏被包裹在又脆又弹牙的蚌体里面，一咬下去几乎能爆出汁水来。

其实它也是海龟的一种，体型较大，体重可达七八十公斤。

取角质层甲片和受损的老壳非但不会损害玳瑁，反而能帮助它新陈代谢，让新生的壳长得更加漂亮。

而且它已经是濒危物种了，有那么多海洋生物可以食用，没有必要非要吃它。

他和池渊游到了玳瑁身边。

玳瑁从外形上看，就像一只大海龟。

它的甲壳呈棕红色，布满浅黄色的云斑，非常好看。

“象鼻”爽脆又肥美，初时带着点腥味，但很快就被鲜味取代。

二来这种海产品很难在他工作的地方找到，基本上不是被养殖，就是已经被附近的渔民捡走了，轮不到他白.嫖。

尤其满嘴是肉的感觉，实在太舒服了。

功夫不负有心人，他终于找到了一个适合拿来做药的海洋生物。

吃完象拔蚌的鼻子，就轮到它的蚌体了。

于归洋没想到真的能遇见它，它原本就是于归洋心中最好的目标之一，但同时也是最难遇到的。

值得一提的是，在这个小肉球里面，有着象拔蚌的内脏器官。

长成这么大，这头玳瑁已经经历了漫长的岁月。

这头玳瑁几乎跟他差不多体型，它宽阔的龟壳甚至能容许他坐在上面，它也一点都不怕生，任由池渊和于归洋肆无忌惮地打量它。

据说它的味道也非常美味，只不过于归洋舍不得吃它。

它叫做玳瑁。

象拔蚌的原名叫太平洋潜泥蛤，象拔蚌只是它的商品名，也是它最为人熟知的名字。

比起晚上的大锅饭，他还是更喜欢象拔蚌的鲜甜爽口。

于归洋把它的蚌壳掰开，露出乳白色的蚌体，再顺着水管根部把套在上面的一层皮剥下来。

爱了爱了。

虽然吃它的时候显得很猥琐，但它的味道绝对值得他这么掉节操。

但这些器官都是可以吃的，而且味道极其鲜美，令人回味无穷。

不然谁吃夜宵？

美味很好地驱散了于归洋的挫败感，他重整旗鼓，继续跟着池渊在大海中游荡。

龟壳上面的甲片也叫作角质层甲片，是龟壳新陈代谢后的产物。如果不以人力脱壳，它自己也会慢慢将这层角质层脱下。

虽说他没吃过象拔蚌，但俗话说得好，没见过猪肉还没见过猪跑？

难怪品质上乘的象拔蚌价格被抬到那么高，它确实值得。