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既保证了它们互不串味,又可以直接拿出来放进她的宝贝橱柜里,连再倒手都不用了。

他怎么不知道,这甥舅俩的感情什么时候这般好了?

越想,班纳特先生越觉得自己心里酸溜溜的。

想到这里,她再次兴奋了起来,甚至连作坊也不再看了,催促着班纳特先生就要往家赶。

曼丽将挑出来的香叶,花椒,桂皮,丁香还有大料稍微洗了一下,然后放入锅里煮了一下捞出,将它们拿给玛莎让她在案板上剁碎,并且交待剁得越碎越好。

正是因为这个原因,之前她一直笃定的认为她做出的豆腐一定会很畅销,却忽略了众多平民们根本没有掌握真正的烹调方法。

曼丽按照记忆,将需要的香料一样一样的找出来,在案板上摊开。

曼丽可不知道父亲这会儿心里在想什么。

所以,会不会做饭的人,想法从根本上就不在一个频道上,曼丽之前完全是想岔了。

还没有豆干好吃。虽然我们也知道可以用酱油炒着吃,但……还得买酱油,还要用油,合起来比买豆干贵不说,还很麻烦!”



曼丽还真不知道!

所以她做出来的豆腐,豆腥味并不重,仔细闻一闻,甚至还会有隐隐的果香味。

虽然在曼丽眼里,这些回去都还是要再烹饪一下才能入口,可对于普通的,并没有被她的美食惯坏了的人来说,这样直接吃就已经很美味了。

打开一看,曼丽眼睛都亮了!

第70章

“你先去库房看看,我记得前天你们回来的时候,马车后面有整整一箱子各种调料,看看有没有你想要的。”

听着信儿就迅速赶过来的吉蒂好拿起一片香叶在鼻子下闻了闻,好奇的问道:“三姐,你又要做什么?”

马车后面有香料?

就算她随豆腐赠送的有制作配方又怎么样?

想了想,她对班纳特先生说道:“爸爸,你能不能找人帮我给舅舅送封信,今天就要送到?”

要知道,当初这丫头在伦敦的时候,一周也给自己写不了一封信!

在这个大家习惯一切菜都放在白水里煮,无论豆子蔬菜都恨不得直接煮成泥的时代,你指望着有几个人回家会下油锅炒菜吃?

听到女儿是要买香料,班纳特先生的心里这才舒服了。

不过听爸爸这么一说,她立刻就明白了,肯定是之前自己在日杂店里表现的太过于明显,舅妈特意为她提前准备的。

昨天自己的妻弟才走,不过一天的时间,这丫头就要给他写信了?

然后她将找到的牛油合在一起,放在火上熬开,过筛去掉油渣。

“做出来你就知道了。”曼丽难得的卖了一个关子。

再在油锅里放入适量的植物油,烧热后放入葱姜,切块的洋葱,待炸软,散发出香味之后将它们捞出弃之不用。

曼丽这才恍然大悟。

“你要做什么?”班纳特先生有点奇怪。

而这时,班纳特先生也让人将那硕大的一箱调料送了过来。

回到家,曼丽直奔厨房,将家里目前能够找到的牛油全部搜集到了一起。

而她最早制作酸浆用的是柠檬,而不是这里人们平常使用的各种醋。

曼丽豆腐的制作方法用的是酸浆,而并非此时华国人最常用的卤水。

真的是太体贴了!

大料,花椒,丁香,香叶……各种不同的香料被舅妈用小罐子一样一样单独的分开放,每一个上面还细心的都写着名字。

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她还在琢磨着豆腐的事情。

他们宁可买粗加工过的豆腐干,豆腐皮。

“我想买点香料,麦里屯那边的店里种类太少,只能让舅舅帮忙。还有,爸爸,你得让人去给我买点牛油回来,挑质量最好的买。最晚明天一定要买回来。”

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