当时，这个二楼的火锅店还一度关闭过。

唐柠笑了笑，说，明日张主任来店吃饭，她亲自招待。

暮暮正埋头扫地，极为认真。

可当初为了迎合那个领导的口味，这二楼也曾风光过，里面的东西置办的很齐全。

“小笨蛋。”

“妈妈，咱们收拾完，是不是就可以回家睡觉了？”朝朝打了个哈欠，不哭不闹的问。

做火锅的大厨早就辞职不干了，剩下一个二厨带着三个打杂的，唐柠之前面试过了二厨，他的厨艺完全达不到唐柠的要求，唐柠就将人给辞了。

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唐柠带着俩孩子回到二楼，将东西收拾了下。

听到妈妈喊，暮暮才抬起头说，“妈妈不累，我一点都不累的。”

二楼的空间本就不大，现在又被唐柠改了一个档口专门卖卤肉，更显得里面小了。

“对，咱们收拾完就回家睡觉。”

对普通老百姓来说别说吃火锅了，就是每天能吃饱肚子都是奢侈，尤其是前几年，经济非常不好的时候。

大冰柜还能用上好几年。

唐柠笑着骂了句，随即走过去接了暮暮手中的扫帚，揉了他的脑袋，让他和哥哥去一边玩。

这些东西唐柠没必要瞒着，因为过去吃饭的顾客，也是要知道的。

火锅需要吃肉，这吃肉的话，自然是价格贵。

她跟张主任说了，只要了原先饭馆里两个年轻勤快的服务员，其他的人都没要。

“暮暮，你也休息会儿，妈妈自己能做完的。”

回家后，她得进入空间好好的泡泡。

所以现在，唐柠接手过来后，什么也不用准备。

全部收拾好后，唐柠将门锁好，带着俩孩子便下了楼。

张主任乐呵呵的点点头，没说话，背着手回食堂后厨了。

张主任听了后，心中忍不住高看了唐柠几眼。

里面勉强能摆的下七张桌子，另外还有两个包间，都不算大，最大的最多也就能坐下十个人。

就喜欢吃火锅，串串啥的。

不过，卫生收拾的好，唐柠又将饭馆里面的风格装修了下，显得高端大气上档次了点。

之所以搞火锅，还是因为钢铁厂有个领导，是四川来的。

唐柠转头瞧了过去，“张主任，你有啥事儿？”

人都走了后，整个小饭馆里就剩下他们娘仨，在唐柠收拾卫生的时候，俩孩子也没闲着，帮她扫地，收拾垃圾。

光是熟食，还卖炒菜，我是把火锅改成了干锅，像干锅鸭，干锅鸡，干锅炖大鹅，吃完这些肉，可以加入高汤吃涮菜，另外，来这吃饭，会赠送六个素菜……。”

“不是啥大事儿，我就问问你，现在饭馆重新营业了，你那还需要人手不？”

“你这小姑娘，想法可真多啊，咱们这小县城，你这做法，独一个。”

***

张主任话这样问，显然是要推人来……

指不定又要跟后厨的厨子说上几句。

二楼虽说是厂里的食堂一部分，但上下两个食堂是独立的，二楼的成立是因为当时钢铁厂效益好，来过很多领导，为了能好好招待这些领导，才特意弄了个小食堂。

唐柠停顿了下，捏了下腰身，兴许是长久不做事的缘故，她这一干活就腰疼。

“唐柠，你等一下。”

刚走到一楼，还没离开，就听到张主任在后喊。

为了迎合他的口味，这才在二楼特意搞了个吃火锅地。

俩孩子虽说做的不太利索，可也算是有心了。