蟹壳烧饼。姜云珠道。

眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了出自孔尚任的《桃花扇》

好烫啊，刚出锅的烧饼，大家左手倒右手，却没人舍得放下那烧饼。

大家早等着她这句话了，闻言，都以不可思议的速度冲了过来，然后对视一眼，都有些不好意思。他们好像跑太快了?!

不过很快就没人在意这个问题了，每人都拿到了一个蟹壳烧饼。

大家都来尝尝。姜云珠道，她想知道，众人对这蟹壳烧饼的反响。

出来，忙碌的众人都忍不住吸了吸鼻子。

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三月八日,宜开业。

这天，栖山居众人很早就起床开始忙碌了，给姜云珠、薛京打下手做点心,复习泡茶的方法，把瓜子花生蜜饯等东西装盘一切准备就绪，外面已经天光大亮。

当然好吃，历史上曾有两位皇帝被这种烧饼征服了呢，乾隆更是把这种烧饼称为皇印烧饼，一是它样子有点像皇印，二，说明乾隆对它的喜欢程度。

看他们这样，姜云珠就放心了，明天茶馆开业，就可以搭配着卖这种蟹壳烧饼。一口烧饼，一口茶水，陶行知曾经说过，吃到肚子里，同享无量福。

顿时，一股热气伴着香气扑面而来。

第68章

等下你就知道了。姜云珠说着，查看了一下烤炉，觉得差不多了，打开了烤炉。

是螃蟹壳做的烧饼吗?姜武好奇问。武陵县的河里也是有螃蟹的，那些小河蟹，他以前还吃过。

其实这烧饼，吃起来也像烤过的蟹壳一样，酥脆异常。

众人一口咬下去，都被烧饼里冲出的热气给烫了一下。这烧饼，中间竟然是空的。

又过了一会儿，香味更浓了，姜武先忍不住，放下书本，迈着两条小短腿跑到姜云珠身边，姐，做什么好吃的?

作者有话说：

赶紧咬一口。

好吃，姐，我还想吃。姜武一个烧饼塞进嘴里，鼓着嘴急切道。

其他人也感觉差不多，这烧饼真的特别好吃，真不知道姜云珠怎么做出来的。

五花肉被烤的油脂溢出，剩下的部分鲜香可口，霉干菜带着一股特殊的甘甜口味，配上馅料里的一点辣椒味，味道真是绝了!

待热气散去，把烤炉里的东西拿出来。只见一个个李子大小的烧饼鼓鼓胀胀，表面金黄，可不就跟蟹壳一模一样，怪不得叫蟹壳烧饼。

大家都哈着气，但还是把嘴里的烧饼给咀嚼开了。

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别姜云珠刚想提醒众人别急，却已经来不及了。