if线初相遇(二)(2/2)111 藤萝枝
才能踏进这晚间档的“如梦令”。
英浮没再接话,只默默将剩下的一半吃完,目光却始终落在那两人消失的巷口。
一盏是“离人泪”——杨梅荔枝冰米酒,盛在青瓷斗笠碗里,冰魄为底,鲜红的杨梅与莹白的荔枝果肉一沉一浮。
英浮未答,只将杯中剩余的“离人泪”一饮而尽。
他动作微微一顿,抬眼与江牧对视——这味道,竟与昨夜街头那摊前的滋味,一般无二。只是少了那份市井的烟火气,多了几分雅室的精致冷艳。
———
“绛绡缕胜堆红玉,惹得杨梅入骨香。”
江牧挑眉:“‘酥怀红豆相思雪’?名字倒是雅,是什么东西?”
英浮执盏浅啜,“何处合成愁?离人心上秋。”
第二日,两人算准了时辰,午膳、晚膳皆是在“南国”用的。
江牧咂咂嘴,心里暗赞:这冬瓜的清润与蜂蜜的甜香糅合成一股凉意,顺着喉咙滑下,哄得五脏六腑都清清爽爽甜甜蜜蜜。
另一盏便是“心上秋”——冬瓜蜜——取冬瓜连皮带瓤切薄片,不加糖,只用山泉水慢火煨透,滤出原汁,待温凉后,再兑入少许雪蜜,在冰鉴里镇着。
外皮酥得掉渣,内里却是软糯香甜,红豆沙的绵密与玫瑰花瓣的馥郁在口中层层递进。
英浮这才回过神,低头咬了一口那“夹沙”的。外皮酥得掉渣,内里滚烫的豆沙伴着乳香在舌尖化开,甜得恰到好处,并不腻人。他细细咀嚼,喉结微动,许久,他才低声道:“……是玫瑰豆沙的馅。”
雅室内,小二奉上两盏冰饮。
小二笑而不答,只躬身退下。
入口时,先是杨梅的鲜酸挑动味蕾,继而荔枝的甘冽漫过舌尖,最后米酒的醇香与碎冰的寒凉在喉间缠绵,一瞬暑气全消。
用琉璃盏端上来时,这盏壁还凝着细密的水珠,翡翠绿的汁水,上头只浮两片薄香橼,不见半分浊气。
不多时,一道精致的点心被呈上。摆盘极尽巧思:白瓷盘中,以墨玉般的黑芝麻为壤,堆出一幅微型雪景。那炸得金黄酥脆的乳扇卷,被巧手制成几株傲雪寒梅的形态,红豆沙的馅料从裂痕中微微透出,宛如雪地里点点红蕊。
那甜味在唇齿间萦绕,久久不散。
英浮执箸,尝了一口。
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“郁公子,看什么呢?趁热吃才香!”江牧自己早已咬了一大口,烫得直哈气,含糊不清地催促,“这玩意儿凉了就硬了,可就尝不着那股子糯劲儿了。”
乳,再来一份夹沙的!”
江牧嘿嘿一笑:“郁公子好舌头,那姑娘点的就是这玫瑰豆沙馅的。看来这南诏的甜食,合您口味。”
恰在此时,窗外传来隐约的琵琶声,英浮垂眸,看着盘中那抹红豆之色,指尖在桌面上轻轻叩了两下,低声念道:
小二躬身问道:“二位爷,今日厨下新研了一款点心,取名‘酥怀红豆相思雪’,可要尝尝鲜?”
江牧一愣,随即抚掌笑道:“妙!这雅间四壁张贴的,恰是易安词作。一句“沉醉不知归路”,仿佛穿越百年,与那佳人共赴了一场风月之宴。”
接过那烫手的油纸包,江牧顺手递了一份给英浮。英浮却没吃,只垂眸看着。那金黄的乳扇还冒着热气,边缘酥脆,中间的红豆沙隐约透出暗红。