片香叶、两颗八角增香，煮好后泡在原汤里焖一晚上，味道更足。

收工后，她找到厂里指导的王师傅：“王师傅，咱这五香毛豆是香，就是有点咸，要是煮的时候加片香叶、两颗八角，焖一晚上再捞出来腌，是不是更鲜、更有滋味？”

王师傅当场记下来，回去就跟厂里汇报。

试做后，改良版的五香毛豆果然大受欢迎，咸淡适中、香气醇厚，供销社订单都多了不少。

刘厂长特意让会计送来了十块钱奖金和两罐改良后的五香毛豆，笑着说：“大婶子，你这建议立了大功！以后有啥好想法，尽管提！”

苑大婶子捧着奖金和毛豆，激动得逢人就说好话。

“咱就是随口提了个建议，厂里不仅采纳了，还发了奖金。这上班不仅能挣工资，还能拿奖金，真是大体面了！”

这消息一传开，其他村的乡亲们都羡慕不已。

很快，在梁书记和刘厂长的协调下，李家坳、王家湾等几个村子也陆续设了加工点。

李雪家所在的李家坳，李雪娘最擅长做酱菜，她腌的姜不辣、雪里蕻脆爽可口。

送到厂里后，她提议：“腌姜不辣时，先把姜芽用盐水泡半天去涩，再用糖醋汁腌，最后加一勺白酒保鲜，味道更脆甜。”

“雪里蕻要先晒到半干再腌，加几颗花椒、蒜瓣，咸鲜更地道。”

厂里按她的方法改良后，酱菜口感果然更上一层楼，

刘厂长不仅给她发了“金点子奖”，还把她聘为李家坳加工点的技术指导，工资又涨了一截。

这下，各个加工点的娘娘们提建议的积极性更高了，车间里的氛围越来越红火。

这边下洼乡的酱菜生意做得风生水起，远在首都，也掀起了一阵“下洼热”。

去往部委门前的马路上，俞周正穿着一身笔挺的中山装，身姿挺拔，面容俊朗，眉宇间带着沉稳的书卷气。

他和助手小林正准备前往参加学术会议，路过这条街上的供销社时，却被门口排起的长龙拦住了去路。

“这是在抢啥呢？这么长的队！”小林好奇地探头。

两人走近一看，只见供销社门口摆着几个足有两个足球那么大的玻璃大坛子，明亮又新颖。

里面装满了各色酱菜——翠绿的脆爽地环、金黄的五香毛豆、紫红的酱香苤蓝，一个个色泽鲜亮。

香气顺着坛子口飘出来，让人食指大动。

每个坛子前都放着一碟试吃酱菜，旁边立着块木牌，写着“下洼乡手工酱菜，免费试吃”。

排队的人群里，议论声此起彼伏：“这地环也大脆了，咸鲜爽口，配粥吃绝了。”

“我上次买了罐五香毛豆，我家孩子抢着吃，今天特意来多买两罐！”

“下洼乡的酱菜是真地道，味道也好，吃着放心！”

“可不是嘛，现在首都好多人都爱吃这个，我丈人家托我多带几罐，说送礼都有面子。”

俞周看着玻璃坛子里的酱菜，又听着大家的议论，嘴角勾起一抹浅笑。

这透明玻璃坛展示、免费试吃的点子，一看就是小桃想出来的点子。

既新颖又实在，难怪供销社买酱菜的人这么火爆。

一时间，他心里沉稳又欣慰。

“俞主任，咱们该走了，学术会议快开始了！”小林提醒道。

俞周点点头，收回目光，和小林往部委走去。

大礼堂里，早已坐满了首都和各地的研究员和专家。

俞周一进门，立刻吸引了不少目光，大家纷纷主动起身打招呼。

“俞主任，好久不见，你最近在国外期刊发表的那几篇论文，真是给咱们华夏长脸了！”

“可不是嘛，硬生生在国际顶尖领域站稳了脚跟，顶起了咱们华夏的一面旗帜。”

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