但他把林子每一个动作都看在眼里了。

这小子掂量的时候用的是右手，掐皮的时候换了左手。

两人把麻袋竹筐一样一样摆开，占了小半个地面。

折断听响，脆的归一堆，肉的归一堆。

“北岭的？”他抬头看了霍北山一眼。

手上速度不慢，但每一根都过了手，没有囫囵带过去的。

磨坊里一下静了下来。

但手上功夫能到这个份上的半大小子，头一个。

硬壳面，边角都卷毛了，不知道用了多久。

行内叫“五路过堂”。

嘴里没说话，但皱了下眉。

品种，对得上。

车斗里搁着个军绿帆布包，鼓鼓囊囊。

然后用大拇指指甲掐了掐表皮，掐进去一个白印子，看了看深浅，松手。

“嗯，北坡货。”林子点头，语气笃定，“味正，豆腥气足。南坡的偏甜，粉性重，但药味薄。省城那边收货的认北坡。”

斤两，一两不差。

林子没急着过秤。

林子这次做了全套，而且做得不生涩。

能闻出来，说明这小子的师傅不差，更说明他自个儿上了心。

林子从兜里掏出个皱巴巴的小本子。

林子把牛皮纸打开，凑近了闻。

闻味判产地。

“党参干货二十六斤，其中有两把含水稍高，我单算的。”

两张纸并排一对。

霍北山从头到尾没吱声。

验完了。

腰间挂着一杆弹簧秤，铁钩子和秤盘上的漆都磨光了，露出底下的铜色。

他蹲下去，先把手用兜里的帕子蹭干净了，才伸手去拿天麻。

深吸一口气，闭着眼睛，鼻翼翕动了两下。

他把这根挑出来，单放一边。

等级，对得上。

大天麻他逐个拿起来掂量，五指箍住中段，掂了两下。

然后他捻了一撮粉末在指头上，搓了搓，放在鼻子底下又闻了一遍。

防风、苍术、柴胡，林子一样一样过。

验完一样就勾上去复核斤两，嘴里念念有词地报数，报完了拿铅笔头在小本子上记。

这不是跑两年腿就能学会的东西。

这得有人带，得见过足够多的货，用鼻子一批一批地记，记在脑子里。

党参他拿起一把，先看了看整体成色。

他点了点头。

“别杵着了。”霍北山示意林子往下搬，林子这才哦哦了两声上前。

霍北山把清单掏出来，展开放在地上。

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他翻到一页，铅笔字写得歪歪扭扭，但数目清楚。

啪。

左手指甲留得长一点，专门干这个用的。

根条粗细匀不匀，有没有虫蛀。然后抽出一根，两手捏住两端，往下一折。

不是每个跑货的都能做全套，大多数人掂掂分量、看看成色就完事了。

“靠山屯后山。”

霍北山这些年见过的贩子不算少，有精明的，有糊涂的，有下手黑的。

不是瞎摸。

南坡北坡的区别，海拔高低的差异，甚至同一座山不同年份的味道都不一样。

脆响。

角质样，半透明，没有空心，没有发黑。

又抽了一根，折。

霍北山扬了扬眉。

他掰开一个，断面朝着光柱看了看颜色。

“黄芪十五斤，防风十一斤，苍术八斤，柴胡六斤二两。”

一把一把地过。

这套路数，验色、听声、辨味、掂量、复秤。

黄芪。

霍北山靠在磨盘边上，胳膊抱在胸前，脸上没什么表情。

院里停着另一辆借来的三轮。

霍北山把车骑进来，关上门。

这根声音发闷，没断透，弯了一下才裂开。

手上不慌不忙，该看的看，该掰的掰，该闻的闻。

霍北山在旁边看着。

“天麻大的十二斤三两，中的十八斤半，小的九斤。”

掰断面的时候也是两手捏住两端，均匀用力，咔嗒一声脆响，断口平整。

这句话说出来，霍北山心里那杆秤的秤砣又往实处沉了沉。