第55章(2/2)111 美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了
林霞蓉也被吓了一跳,她还是头一次见杜永峰发这么大火。
连带着其他的员工一起,整个店里的工作氛围十分和睦。
至于刘志远这个帮厨,虽然年轻但是为人踏实肯干,也能吃苦。
整个房间一下子安静了下来。
“除此之外没得商量。”
“哪来的话。老板,客气了。”
上门的客人没有一个说不好的。
例如红烧狮子头太下饭了,吃不一份不够,两份又太多了。
也就是说每个菜品都需要单独抛开米饭来单独定价。
几天后。
苏浩泽掏出手机登录了某博发布了一条消息。
“一份吃不完,半份吃不饱。”
不过这样的话显然会导致苏浩泽不太好估算每天的备菜数量,还有也会影响原本的利润。
“你要是实在想卖给那什么不知道从哪冒出来的侄儿可以,但是必须要全款再签合同。”
第二天早上,送完了苏平安去上学。
他将手里的小本子往地上一摔。
每次在协助厨房的时候,总是能注意到细节的问题,然后用不经意间的方式去提醒其他的员工注意。
除非在购买一份饭菜的基础上,额外再增加这一个自选。
杜永峰像是终于忍不住了低声吼了出来。
看到苏浩泽如此真挚地道谢,女客人顿时有些不好意思地笑了笑,对于苏氏小饭桌的好感又提升了不少。
道什么?”
苏浩泽现在有了这两大助手,偶尔也能感到一丝当老板的悠闲。
“老杜”
“老板,我能给您提个小小的建议吗?”
说白了就是希望苏氏小饭桌能够像其他店快餐店一样,自选菜品,还有多少钱米饭。
以前不管她说什么,对方再不高兴也就是出声反驳几句。
“我我也是着急儿子的婚姻大事,而且你前段时间不是说腰疼嘛。”
工作时间苏浩泽交待的每一件事都会牢牢记住,认真执行,和蒋玉珍配合的很好。
“还有比如像我朋友有时候就比较喜欢吃白切鸡,但是又不需要加米饭。”
“我是觉得正好趁这个时间把店铺卖了拿点钱,让你也在家歇歇。”
或多或少有人因为套餐的这个分量出现过一些困扰。
蒋玉珍做事细心又勤快,待人接物也都有一套自己的章程。
“老板,我们其实真的特别喜欢吃你店里的菜品,但是就是这么分量上来说对我们这种小胃口的来说不太合适。”
他直接捡起了地上的小本子,去了隔壁的客房,把门关上了。
苏浩泽自然是没有拒绝的道理,笑着点了点头:“这位客人您好,有什么好建议您尽管说,我会好好考虑的。”
想到这里苏浩泽微笑着回答道:“您提的建议也很好,我回头看看怎么样调整一下,尽量让大家满意。感谢您的提醒,也谢谢你一直以来喜欢我们苏氏小饭桌。”
啪的一声响。
进退都很有分寸,不会让人感觉到冒犯。
服务态度比某些酒楼的接待都还要出色。
还从来没有当着她的面摔过东西。
有的客人甚至还偷偷问过苏浩泽,是从哪里找来的。
还有东坡肉肉太少,米饭吃完了没菜了诸如之类的话。
既保证了店里原有的价钱利润,也方便了其他客人。
徒留林霞蓉站在客房门口欲言又止。
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没事的时候也能在店里转悠两圈,和客人们聊上两句,听听他们的想法和感受。
大致意思从今天开始凡是在苏氏小饭桌购买了一份级以上盒饭的客人,允许额外的单点一份菜品或者米饭。
有一位女客人走过来小声说道。
然后按照选择的来结账。
林霞蓉小声地解释着。
毕竟每个人的食量都不一样,偏好也不相同。
苏浩泽一下子就t到了这位女客人的意思。
苏浩泽平时没事的时候也会看看某博上的评论,这两天溜达的时候也听到过一些顾客讨论买饭的事情。
林霞蓉还想再说什么,但是杜永峰已经决定不再理会。
自从苏氏小饭桌实行限量,又重新分配了店里的工作内容之后,苏浩泽身上的担子减轻了不少。
杜永峰听完沉默了好一会,才开口:“到底是真的为我好,还是其他你自己心里清楚,我不想多说。”