返回分卷阅读120(2/2)111  种田之小夫郎发家记首页

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就去堂屋叫来了琴儿。

琴儿到灶火房,何君就边说制作过程边手把手教琴儿。

童涛听何君说的这话,心里头那是相当的受用。

童涛感叹于何君的手巧。

何君把麦芽糖放在盆里,先放在热水锅中让它慢慢化开,让麦芽糖变软。

把变软的麦芽糖拿出放在案板上像和面一样,反复揉搓。

等麦芽糖颜色开始变淡了,再把麦芽糖做成一个圆形。

他顿时含情脉脉地看着琴儿。

“何君,为啥你就生得这么聪明,似乎这天南地北啥东西你都懂。

把麦芽糖拉细,然后像拉面一样,一次一次地拉、卷、拉。

景文笑着打趣童涛。

童涛与景文老远就瞅着盘子里那洁白如酥的银丝糖,而且还闻到一股麦芽糖与芝麻的香味。

“行了,你就别贫了,快尝尝吧!

最后把拉好的麦芽糖,放上花生酥、芝麻,再把蜜糖卷包起来。

你童涛能遇上琴儿才是你最大的福分。”

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而小容儿早就打上瞌睡了,因而徐慧芝早就带他进房间歇息去了。

景文满脸都是温柔宠溺的笑意。

“这银丝糖一看上去,就让我食欲大开。”

他先准备了一些糯米磨成的粉,然后把这些米粉加热熟制,又在家里找到一些芝麻备用。

琴儿毕竟是第一次上手做,这拉银丝糖的活确实需要极大的耐心。

一定要把蜜糖拉得如同发丝般细,然后拉一会儿撒上点炒米粉,再拉。

因而他就像做过很多次一样,非常得心应手。

琴儿脸有些红红的,她低下头抿嘴一笑……这俩人开个玩笑,又能把自己给扯上。

哈哈,能跟这么有本事的人认识,真是我童涛的福气哦。”

而谷清吃了晚饭就出去了,何君知道谷清无非去这两个地方:要么是去月鸣岭紫衍灵气境界打坐,要么就是去了景行那里“烦扰”。

何君也不顾手酸,做了很多的银丝糖。

景行还在他自己的木工坊里忙着没回来。

他再看看自己做好的成品,外观色泽乳白,细丝万缕。

自己尝了一口,非常的香酥可口,入口即化。

到后来多做几次,琴儿就越来越熟练了,后头她拉出的银丝糖真的就细如龙须了。

“行了,你俩就别在我们面前眉来眼去的了,想酸死我们不?

最后何君跟琴儿制作出了一个个外面是千层糖丝,里头裹着香酥的花生酥、芝麻的银丝糖。

这一半是琴儿做的,她才是心灵手巧呢。

开始几次她做得很粗糙,也老是拉断掉。



而且好像也没有你做不出来的美食。

何君与琴儿用盘子装出一些银丝糖,来到了堂屋。

把麦芽糖搓成细条在粘上淀粉,然后把它折叠不断重复地拉。

琴儿一听是做一种这边很少见到的美食银丝糖,便显出很感兴趣的样子。

何君笑着给他递上一个银丝糖。

何君虽然是第一次制作银丝糖,但这制作的过程就在脑子里非常清晰地显现出来。

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