所有原料准备好，姜莹莹去扯面袋，打算开始和面皮。

“……我这运气，唉。”

要一种可以装内馅，还没有自身味道的东西……

青笋，菠菜，葱姜蒜……

姜莹莹决赛打算做道古菜，是出自宋代的山海兜。

“被陷害多了，看谁都像坏人。”她无奈地敲敲自己的脑袋瓜。

“咦？”他下意识往姜莹莹那边扫了一眼，发现对方居然不在，脸色古怪起来。

姜莹莹心里涌起一股怪异感，可低头看了看洗干净，水灵灵的原材料，又觉得是自己多虑了。

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“这个，我能拿吗？”

姜莹莹摇摇头，比赛前她就知道，她是唯一一个要面粉的，也难怪主办方没备用的。

“实在不好意思，食材都是按人头准备的，这面粉……确实没有多的了。”

“来个人，把这东西拿走。”

看似全新的面袋子里，面粉已经微微发黄，分布着零星的沙子碎石，根本不能用。

“可以，当然可以！”组织人立刻将她带到放食材的地方。

赛前还信誓旦旦出来赚钱，总不可能比一半就跑了吧？

她还额外加了原酿蚝油，之前送给主办方检查过，所以可以带入场中使用。

姜莹莹跟他确认了原料种类都对，见对方欲言又止，就问：“有什么问题么？”

再取瑶柱，虾米，鱼蓉，称之为海。

她忽然眼前一亮，看向组织人笑了笑，指着面前的水盆。

“裁判。”她喊了一声。

“我该庆幸没给我换成长虫的么？万一出来乱飞，还毁了我其他的菜。”

说完，头也不回地快步离开。

再把所有的食材切成小块，用米醋，盐，胡椒拌匀腌制。

“姜莹莹选手吧？”给她送原料是一个大半孩子。

不过原酿蚝油和人工蚝油区别其实很大，多了一股海产的腥苦，姜莹莹特意重新调过味才敢用。

会场组织人面露尴尬，见姜莹莹脸色不好，连忙建议道：“要不这样，我去问问其他选手，看他们有没有多余的？”

最后用擀薄的面皮紧紧裹住，用热汤汆烫，再上锅蒸熟。

“不用问了。”

赵云鹊做的是葱烧海参，把处理好的海参下锅炖着，就百无聊赖坐下等时间。

“我还少一样食材，你那边有什么多的，我能看看么？”

取春笋，松茸，蕨菜，称之为山。

姜莹莹用之前鸡豆花的法子，快速吊了鸡高汤，放在文火上慢慢炖着。

姜莹莹看了一圈，边走边把目光所及的食材，和自己的菜品搭配。

集山海鲜美于一兜之中，就是山海兜的由来。

姜莹莹粗略扫了一眼，拳头大的瑶柱肉，极品的菌菇，各类海产干货，应有尽有，主办方可谓狠狠出了一笔血。

姜莹莹无语凝噎，猛地把面袋合上。

“啊……没，没有的。”那人明显有些局促。

“东西送来了，你可以开始了。”